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Ravioli di pesce con sugo di carciofi e speck [primi piatti]

  Ciao a tutti e ben trovati. Scusate la poca presenza ma i troppi impegni mi rendono difficile aggiornare con costanza il blog, spero a breve di riuscire ad essere più… Read more »

Muffin all’Arancia con gocce di cioccolato fondente

Oggi vi presento i Muffin all’arancia. Adoro questi dolcetti, così veloci e facili da fare. I Muffin hanno origine anglosassone ma in questi ultimi anni hanno conquistato largamente anche l’Italia. Credo che… Read more »

La Notte Rosa

LA NOTTE ROSA: Capodanno estivo Riviera Romagnola

Siamo alle porte della stagione estiva e la RIVIERA ADRIATICA è pronta anche in questo 2016 a vestirsi di rosa. La Notte Rosa è diventata ormai un must e tocca tutte le principali località… Read more »

Vellutata di fave con uova in camicia fondenti

Vellutata di fave con uova in camicia fondenti

È’ primavera e uno degli ortaggi che più rappresenta questa stagione sono certamente le fave e dunque volevo proporvi un piatto semplice ma molto saporito: La Vellutata di Fave con… Read more »

Acqua di Rose del Marocco InstaNaturals - 3

InstaNatural tonico Acqua di Rose del Marocco

Di recente ho fatto conoscenza con il marchio di cosmetica naturale InstaNatural e tra i vari prodotti che ho avuto modo di testare e che mi hanno particolarmente colpito in… Read more »

straccetti di manzo con verdure e zenzero

Straccetti di Manzo con Verdure e Zenzero

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Oggi voglio proporvi questa ricetta facile, gustosa  e veloce. Straccetti di Manzo con Verdure e Zenzero Ho usato una carne adatta per le scaloppine, in alcune macellerie gli straccetti li trovate già… Read more »

Lasagne Radicchio Taleggio e Bacon croccante

Lasagna radicchio taleggio e bacon croccante

Amo la lasagna e ogni tanto mi piace discostarmi dalla versione più classica creando delle nuove varianti. Questa che vi propongo oggi è decisamente particolare, con sapori forti e prettamente invernali, veloce e facile… Read more »

pavlova con crema passion fruit e frutti rossi

Pavlova alla Crema di Passion Fruit e Frutti Rossi

Buongiorno a tutti e buon inizio settimana. Ieri ho voluto cimentarmi per la prima volta con un dolce ormai famosissimo, solo all’apparenza complicato e, a mio parere, di grande impatto visivo:… Read more »